اختر من فضلكأنا لست متخصصًا في الطب.الحساسية والمناعةتشريحخدرجراحة القلب / الصدر / الأوعية الدمويةأمراض القلبوحدة العناية المركزةطب الأسنانالأمراض الجلديةمرض السكري والغدد الصماءطب الطوارئعلم الأوبئة والصحة العامةطب الأسرةالطب الشرعيأمراض الجهاز الهضميالممارسة العامةعلم الوراثةطب الشيخوخةسياسة الصحةأمراض الدمالإيدزالطب القائم على المستشفىأنا لست متخصصًا في الطب.مرض معدالطب التكاملي/التكميليالطب الباطنيالطب الباطني-طب الأطفالالتعليم الطبي والمحاكاةالفيزياء الطبيةطالب طبأمراض الكلىجراحة الأعصابعلم الأعصابالطب النوويتغذيةأمراض النساء والتوليدصحة مهنيةعلم الأورامطب العيونقياس البصرطب الفمطب العظامالطب التقويميطب الأنف والأذن والحنجرةعلاج الألمالرعاية التلطيفيةعلم الأمراضطب الأطفالجراحات الأطفالالطب الطبيعي وإعادة التأهيلجراحة تجميليةعلاج الأرجلأدويه للوقايهالطب النفسيعلم النفسرئتينعلاج الأورام بالإشعاعالأشعةأمراض الروماتيزماستخدام المواد والإدمانجراحةالعلاجاتصدمةجراحة المسالك البوليةمتنوع

طقس الليلة – كشف المتحدث الرسمي لوزارة الصحة في بيان منشور على منصة “X” عن إصابة 15 شخصاً بالتسمم الغذائي في مدينة الرياض، وجاء في الرسالة:

“نود أن نشير إلى أنه تم إجراء عدد محدود من حالات التسمم الغذائي في مدينة الرياض، وقد بلغ عدد الحالات المؤكدة حتى الآن 15 حالة بسبب التقصي الوبائي لمتجر واحد، والذي تم إغلاقه، والحالات تتلقى العلاج الطبي اللازم ويتم اتخاذ الإجراءات اللازمة بهذا الشأن، بالتنسيق مع كافة الجهات ذات العلاقة”.

ونود أن نشير إلى أنه تم إجراء رصد محدود لحالات التسمم الغذائي في مدينة الرياض، وقد بلغ عدد الحالات المؤكدة حتى الآن 15 حالة نتيجة التقصي الوبائي لمحل واحد تم إغلاقه. وتتلقى الحالات العلاج الطبي اللازم ويتم اتخاذ الإجراءات اللازمة في هذا الشأن، بالتنسيق مع كافة الجهات ذات العلاقة. .

– المتحدث الرسمي لوزارة الصحة (@spokesman_moh) 25 أبريل 2024

للمزيد من:

شخص أصيب بالكورونا لمدة 613 يوما.. كيف ذلك؟

الإجراءات الواجب اتخاذها للوقاية من التسمم

يمكن اتخاذ مجموعة من الإجراءات للوقاية من التسمم الغذائي، ومن أبرز هذه الخطوات:

1. النظافة الشخصية: اغسل يديك جيداً بالماء والصابون قبل تحضير الطعام وتناوله لتجنب نقل البكتيريا.
2. النظافة أثناء التحضير: التأكد من نظافة الأماكن والأدوات المستخدمة في تحضير الطعام، وتجنب تلوثها بالبكتيريا.
3. تخزين الطعام بشكل صحيح: تخزين الطعام في درجات حرارة مناسبة وفي أماكن نظيفة لمنع نمو البكتيريا.
4. طهي الطعام جيداً: تأكد من طهي اللحوم والدواجن والبيض بالكامل لقتل البكتيريا المحتملة.
5. تجنب التلوث المتبادل بين الأطعمة النيئة والأطعمة الطازجة أو غير المطبوخة.
6. الحذر عند تناول الأطعمة في الأماكن العامة: تجنب تناول الأطعمة التي قد تكون ملوثة في المطاعم أو البائعين.
7. اتبع تاريخ انتهاء الصلاحية: تجنب تناول الأطعمة التي انتهت صلاحيتها.

إقرأ أيضاً:

ويستخدم هذا التطبيق 90% من سكان السعودية، بحسب تقرير لهيئة الاتصالات

انتبه إلى توقيت ظهور الثعابين من جحورها في السعودية.. ونصائح للتعامل معها

مصادر:

الهجرة