سيكون الخبز الطازج والأجبان الفاخرة ومجموعة واسعة من الخضروات من بين الوجبات المقدمة للرياضيين والزوار خلال أولمبياد باريس 2024 – بما في ذلك، بالطبع، الأطباق الشهية التي أعدها الطهاة الفرنسيون المشهورون.

ومن المتوقع أن يتم تقديم حوالي 40 ألف وجبة يومياً خلال الألعاب لأكثر من 15 ألف رياضي من 200 دولة مختلفة يقيمون في القرية الأولمبية.

سيتمكن الزوار أيضًا من الاستمتاع ببعض الوجبات الخفيفة المعدة خصيصًا في المواقع المختلفة.

وقالت شركة خدمات الطعام الفرنسية “سودكسو لايف!”، التي تم اختيارها للإشراف على تقديم الطعام في قرية الرياضيين والملاعب الـ14 التي ستقام فيها ألعاب باريس، إنها أعدت ما مجموعه 500 وصفة، سيتم تقديمها بشكل رئيسي في أماكن الجلوس. مطعم. يتواجد في القرية ما يصل إلى 3500 رياضي، والتي من المفترض أن تكون “أكبر مطعم في العالم”.

وقالت ناتالي بيلون سافو، الرئيس التنفيذي العالمي لشركة Sodexo Live!: “بالطبع، سيكون هناك بعض الأطباق الكلاسيكية للرياضيين، مثل المعكرونة”، لكن الطعام سيكون له “لمسة فرنسية للغاية”.

سيتمكن الرياضيون أيضًا من الوصول إلى أكشاك الطعام السريعة، بما في ذلك أكشاك الطعام المخصصة حصريًا للمأكولات الفرنسية التي يطبخها الطهاة.

كشفت الشيف الفرنسي الشهير أماندين شينو، الذي يدير مطعمًا ومقهى صغيرًا في باريس، يوم الثلاثاء عن إحدى وصفاتها المبنية على الكرواسون الشهير.

وقالت لوكالة أسوشيتد برس: “أردت أن تكون الوصفة التي اقترحتها ممثلة للأرض الفرنسية، لكنني أردت أن يستمتع بها الرياضيون في نفس الوقت”. “كان من الواضح جدًا بالنسبة لي أن أصنع كرواسون يمكنني تحريفه. لذا، لديك بعض هريس الخرشوف، وبيضة مسلوقة، وبعض الكمأة وبعض الجبن. كما أنها نباتية ولا تزال شهية.”

كل يوم خلال التواريخ 26 يوليو – أغسطس. في 11 مباراة، سيقوم أحد كبار الطهاة – بما في ذلك العديد من الحائزين على نجمة ميشلان – بالطهي أمام الرياضيين في القرية الأولمبية، “حتى يتمكنوا من التحدث وفهم المطبخ الفرنسي بشكل أفضل – وفهم القليل عن ثقافتنا أيضًا”. قال تشينو.

وستكون العروض اليومية مصحوبة بمجموعة واسعة من السلطات والمعكرونة واللحوم المشوية والحساء. وستشمل أجبان كاممبرت وبري وحليب أغنام Ossau-Iraty عالي الجودة من جنوب غرب فرنسا.

وستشمل القرية الأولمبية أيضًا مصنعًا لإنتاج الخبز الفرنسي الطازج ومجموعة متنوعة من أنواع الخبز الأخرى.

وقال الخباز توني دورا، الذي سيعمل في المطعم الرئيسي بالقرية الأولمبية، إن “الفكرة هي إتاحة الفرصة للرياضيين لتناول خبز الباجيت الحار على الإفطار”.

وقالت دورا إن الرياضيين المهتمين برياضة أخرى سيكونون قادرين على المشاركة في التدريب اليومي على الخبز، وتعلم كيفية صنع الرغيف الفرنسي الخاص بهم.

وفي محاولة لتوفير أكبر عدد ممكن من الخيارات، ستتمحور الوجبات المقدمة حول أربعة مطابخ: المأكولات الفرنسية والآسيوية والإفريقية والكاريبية والعالمية.

لقد وعد منظمو باريس 2024 بجعل الألعاب أكثر استدامة وصديقة للبيئة – وهذا يشمل الجهود المبذولة للحد من استخدام البلاستيك. ولتحقيق هذه الغاية، سيستخدم المطعم الرئيسي في القرية فقط الأطباق القابلة لإعادة الاستخدام.

بالإضافة إلى ذلك، يقول المنظمون إن جميع الوجبات ستكون مبنية على منتجات موسمية و80% منها ستأتي من فرنسا.

وقال فيليب فيرتز، رئيس قسم الأغذية والمشروبات في لجنة باريس 2024، إن الأغذية النباتية ستشكل 60% من العرض المقدم للزوار في الأماكن، بما في ذلك “النقانق النباتية”.

وقال فيرتز إن هناك “كمية هائلة من الوصفات النباتية التي ستكون متاحة لعامة الناس لتجربتها وتجربتها، ونأمل أن يحبوها”.

ستقدم الحديقة الحضرية في ساحة الكونكورد، وسط باريس، للزوار طعامًا نباتيًا بنسبة 100٪ – وهو الأول من نوعه في تاريخ الألعاب. سيكون المكان مسرحًا لأكثر الرياضات المعاصرة في باريس 2024: سباق البي إم إكس الحر، وكرة السلة 3×3، والتزلج على الجليد، والرقص البري.

سيكون الخبز الطازج والأجبان الفاخرة ومجموعة واسعة من الخضروات من بين الوجبات المقدمة للرياضيين والزوار خلال أولمبياد باريس 2024 – بما في ذلك، بالطبع، الأطباق الشهية التي أعدها الطهاة الفرنسيون المشهورون.

ومن المتوقع أن يتم تقديم حوالي 40 ألف وجبة يومياً خلال الألعاب لأكثر من 15 ألف رياضي من 200 دولة مختلفة يقيمون في القرية الأولمبية.

سيتمكن الزوار أيضًا من الاستمتاع ببعض الوجبات الخفيفة المعدة خصيصًا في المواقع المختلفة.

وقالت شركة خدمات الطعام الفرنسية “سودكسو لايف!”، التي تم اختيارها للإشراف على تقديم الطعام في قرية الرياضيين والملاعب الـ14 التي ستقام فيها ألعاب باريس، إنها أعدت ما مجموعه 500 وصفة، سيتم تقديمها بشكل رئيسي في أماكن الجلوس. مطعم. يتواجد في القرية ما يصل إلى 3500 رياضي، والتي من المفترض أن تكون “أكبر مطعم في العالم”.

وقالت ناتالي بيلون سافو، الرئيس التنفيذي العالمي لشركة Sodexo Live!: “بالطبع، سيكون هناك بعض الأطباق الكلاسيكية للرياضيين، مثل المعكرونة”، لكن الطعام سيكون له “لمسة فرنسية للغاية”.

سيتمكن الرياضيون أيضًا من الوصول إلى أكشاك الطعام السريعة، بما في ذلك أكشاك الطعام المخصصة حصريًا للمأكولات الفرنسية التي يطبخها الطهاة.

كشفت الشيف الفرنسي الشهير أماندين شينو، الذي يدير مطعمًا ومقهى صغيرًا في باريس، يوم الثلاثاء عن إحدى وصفاتها المبنية على الكرواسون الشهير.

وقالت لوكالة أسوشيتد برس: “أردت أن تكون الوصفة التي اقترحتها ممثلة للأرض الفرنسية، لكنني أردت أن يستمتع بها الرياضيون في نفس الوقت”. “كان من الواضح جدًا بالنسبة لي أن أصنع كرواسون يمكنني تحريفه. لذا، لديك بعض هريس الخرشوف، وبيضة مسلوقة، وبعض الكمأة وبعض الجبن. كما أنها نباتية ولا تزال شهية.”

كل يوم خلال التواريخ 26 يوليو – أغسطس. في 11 مباراة، سيقوم أحد كبار الطهاة – بما في ذلك العديد من الحائزين على نجمة ميشلان – بالطهي أمام الرياضيين في القرية الأولمبية، “حتى يتمكنوا من التحدث وفهم المطبخ الفرنسي بشكل أفضل – وفهم القليل عن ثقافتنا أيضًا”. قال تشينو.

وستكون العروض اليومية مصحوبة بمجموعة واسعة من السلطات والمعكرونة واللحوم المشوية والحساء. وستشمل أجبان كاممبرت وبري وحليب أغنام Ossau-Iraty عالي الجودة من جنوب غرب فرنسا.

وستشمل القرية الأولمبية أيضًا مصنعًا لإنتاج الخبز الفرنسي الطازج ومجموعة متنوعة من أنواع الخبز الأخرى.

وقال الخباز توني دورا، الذي سيعمل في المطعم الرئيسي بالقرية الأولمبية، إن “الفكرة هي إتاحة الفرصة للرياضيين لتناول خبز الباجيت الحار على الإفطار”.

وقالت دورا إن الرياضيين المهتمين برياضة أخرى سيكونون قادرين على المشاركة في التدريب اليومي على الخبز، وتعلم كيفية صنع الرغيف الفرنسي الخاص بهم.

وفي محاولة لتوفير أكبر عدد ممكن من الخيارات، ستتمحور الوجبات المقدمة حول أربعة مطابخ: المأكولات الفرنسية والآسيوية والإفريقية والكاريبية والعالمية.

لقد وعد منظمو باريس 2024 بجعل الألعاب أكثر استدامة وصديقة للبيئة – وهذا يشمل الجهود المبذولة للحد من استخدام البلاستيك. ولتحقيق هذه الغاية، سيستخدم المطعم الرئيسي في القرية فقط الأطباق القابلة لإعادة الاستخدام.

بالإضافة إلى ذلك، يقول المنظمون إن جميع الوجبات ستكون مبنية على منتجات موسمية و80% منها ستأتي من فرنسا.

وقال فيليب فيرتز، رئيس قسم الأغذية والمشروبات في لجنة باريس 2024، إن الأغذية النباتية ستشكل 60% من العرض المقدم للزوار في الأماكن، بما في ذلك “النقانق النباتية”.

وقال فيرتز إن هناك “كمية هائلة من الوصفات النباتية التي ستكون متاحة لعامة الناس لتجربتها وتجربتها، ونأمل أن يحبوها”.

ستقدم الحديقة الحضرية في ساحة الكونكورد، وسط باريس، للزوار طعامًا نباتيًا بنسبة 100٪ – وهو الأول من نوعه في تاريخ الألعاب. سيكون المكان مسرحًا لأكثر الرياضات المعاصرة في باريس 2024: سباق البي إم إكس الحر، وكرة السلة 3×3، والتزلج على الجليد، والرقص البري.

وزارة الرياضة والشباب تحتفل بيوم الشباب العربي

الدوحة في 05 يوليو /قنا/ احتفلت وزارة الرياضة والشباب ممثلة بإدارة شؤون الشباب بيوم الشباب العربي الذي يصادف الخامس من يوليو من كل عام، وذلك وفقا لما أقره المكتب التنفيذي لمجلس وزراء الشباب العرب. والرياضة. ويحتفل في دورته الـ66 بهذا اليوم في التاريخ المذكور أعلاه.

ويهدف الاحتفال إلى لفت انتباه المجتمع العربي إلى قضايا الشباب والإشادة بإمكاناتهم كشركاء رئيسيين في مجتمعات المنطقة.

وقال مدير إدارة شؤون الشباب بوزارة الرياضة والشباب فواز المسيفري لوكالة الأنباء القطرية /قنا/ إن الإدارة أعدت برنامجا متكاملا لهذه الفعالية يضم مجموعة واسعة من الفعاليات الشبابية الهادفة إلى في توسيع جسور الحب والغرام. تعزيز الروابط بين الشباب العربي تقديراً للدور الأساسي الذي يلعبه الشباب العربي في تنمية مجتمعاتهم والنهوض بها، وكذلك في إيجاد الحلول للعديد من المشاكل.

ونظراً لأن الشباب القطري – الذي يفتخر بهويته الوطنية وانتمائه للأمة العربية – جزء لا يتجزأ من المكون الشبابي العربي ويمكنه أن يلعب دوراً مؤثراً في هذه البيئة، فقد تم تنظيم مجموعة واسعة من الفعاليات الشبابية احتفالاً بهذه المناسبة. هذا. وأضاف المسيفري فعالية في العديد من المراكز الشبابية في قطر من خلال برنامج واسع يتضمن أنشطة صيفية، لافتا إلى أن الإدارة حرصت على التخطيط لبرامج متنوعة تتنوع بين الفعاليات الترفيهية والتوعية والرياضة، بالإضافة إلى الأنشطة الترفيهية. الجانب مثل ورش العمل والدورات.

ووصف أن البرنامج المخصص لهذه الفعالية يأتي لتمكين الشباب القطري وغرس روح المسؤولية في نفوسهم وتدريب شباب واعي ووطني وفق رؤية وزارة الرياضة والشباب واستراتيجياتها لخدمة سياسة قطر الوطنية من أجل التنمية. الشباب والذي تمت الموافقة عليه مؤخرًا في مايو 2023.

وتضمنت فعاليات الوزارة عدداً كبيراً من الفعاليات احتفاءً بهذا الحدث، كان أولها الملتقى الذي نظمته بيوت الشباب القطرية يوم الأربعاء بالتعاون مع زملائها في عدة دول لتجمع الشباب من كل دولة.

وخلال اللقاء الافتراضي الذي عقد عبر منصة Zoom، أكدت رئيس قسم المتطوعين في بيوت الشباب القطرية، فاطمة السليطي، على أهمية الشباب كقوة حيوية ودافعة للتغيير في المجتمعات، مضيفة أن الشباب يمثلون الجيل القادم الذي سيقود المستقبل ويواجهون مجموعة متنوعة من التحديات، مشيراً إلى أن توفير الفرصة والدعم لرفع مستوى مهاراتهم ومواهبهم وتعزيز مشاركتهم في العملية الاجتماعية والاقتصادية أمر ضروري لتحقيق التقدم والازدهار في المجتمعات العربية.

وعرض الملتقى تقاليد كل دولة عربية في الاحتفال بعيد الأضحى بين الماضي والحاضر، وذلك بالتعاون مع جمعية بيوت الشباب العربي وبمشاركة 22 مشاركاً يمثلون جمعيات بيوت الشباب المشاركة.

قال نائب رئيس مركز شباب برزان الشيخ عبدالعزيز بن سعود آل ثاني، إن مركز برزان أقام فعاليات يوم الشباب العربي تضمنت مسابقات فكرية ورياضية شارك فيها الشباب في العديد من الألعاب، مشيراً إلى أن المسابقات توسع جسور التواصل بين الشباب مراكز الشباب المختلفة.

وقال نواف المضاحكة رئيس مركز شباب سميسمة والدين في تصريح لوكالة الأنباء القطرية إن الاحتفال بيوم الشباب العربي هذا العام جاء لتعزيز التواصل والتعاون بين الشباب العربي في المنطقة. ويهدف هذا الحدث إلى تعزيز الوعي بدور الشباب في بناء وتنمية المجتمعات وتشجيعهم على المشاركة الفعالة في عملية التنمية واستكشاف الحلول لمشاكلهم. (قنا)