Connect with us

علم

مركز السيطرة على الأمراض يحذر من اندلاع الليستيريا اللحوم

Published

on

يتم عرض اللحوم المصنعة في محل بقالة في 26 أكتوبر 2015 في ميامي ، فلوريدا.

يتم عرض اللحوم المصنعة في محل بقالة في 26 أكتوبر 2015 في ميامي ، فلوريدا.
صورة فوتوغرافية: جو رايدل (صور جيتي)

اندلاع الغذاء الليستيريا مرتبط باللحوم الباردة ، أدخل المستشفى ما لا يقل عن عشرة أشخاص في ثلاث ولايات وقتل شخصًا واحدًا ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. يحذر مركز السيطرة على الأمراض (CDC) الآن بعض الأفراد المعرضين لخطر كبير لتجنب اللحوم الباردة ما لم يتم تقديمها ساخنة على البخار.

يُعتقد أن تفشي المرض قد بدأ في وقت ما هذا الصيف ، مع جميع الحالات المعروفة تم تأكيده بين 6 أغسطس 2020 و 3 أكتوبر 2020. تم الإبلاغ عن حالات في فلوريدا وماساتشوستس ونيويورك ، تراوحت أعمار الضحايا من 40 إلى 89 عامًا. جميع الضحايا الذين تم العثور عليهم حتى الآن تم نقلهم إلى المستشفى ، بينما تم نقل شخص واحد – في فلوريدا -مات. في هذه المرحلة ، يبدو أنه لا يوجد مصدر واحد مشترك لتفشي المرض ، على الرغم من أن جميع الذين تمت مقابلتهم أفادوا مؤخرًا أنهم تناولوا لحوم لذيذة ، سواء كانت معبأة مسبقًا أو مقطعة إلى شرائح طازجة من أطعمة محلية.

الليستيريا هو سبب نادر من حالات التسمم الغذائي ، وهو ما يمثل حوالي 1600 حالة تقديرية في الولايات المتحدة سنويًا. معظم الأشخاص الذين يتعرضون للأطعمة الملوثة بالبكتيريا لا يمرضون في المقام الأول. لكن أولئك الذين يفعلون ذلك يمكن أن يأخذوا منعطفًا نحو الأسوأ ، ويطورون عدوى خطيرة تهدد الحياة وتنتشر خارج القناة الهضمية. عادة ، تميل هذه الحالات إلى الحدوث بين كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة. تعتبر النساء الحوامل مجموعة أخرى عالية الخطورة ، على الرغم من أن العدوى يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت أو مضاعفات خطيرة عند الأطفال حديثي الولادة. الليستيريا هو السبب الثالث الأكثر شيوعًا للوفاة من أي مرض منقول عن طريق الغذاء في الولايات المتحدة ، مع ما يقدر بنحو 260 حالة وفاة سنويًا.

على الرغم من أن حالات تفشي الليستريات لا تزال نادرة نسبيًا ، وعادة ما تكون قليلة فقط كل عام ، إلا أنه قد يكون من الصعب تتبعها أو احتوائها. تنتشر البكتيريا بسهولة من مصدر غذاء ملوث إلى أطعمة وأسطح أخرى قريبة ، ويمكن أن تتراوح فترة الحضانة بين التعرض للأعراض وظهور الأعراض من يوم واحد إلى أكثر من شهرين. نتيجة لذلك ، قد لا يكون لتفشي المرض مصدر واحد يمكن احتواؤه بسهولة.

في الوقت الحالي ، تحذر مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها أي شخص في فئة عالية الخطورة من الابتعاد عن اللحوم الباردة تمامًا ما لم يتم طهيها إلى 165 درجة فهرنهايت أولاً (أو ما هو مركز السيطرة على الأمراض). المكالمات “يغلي ساخنا.”)

نصائح إضافية لتجنب المرض من الليستيريا تشمل الاحتفاظ بحزم غير مفتوحة من اللحوم الباردة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوعين. ينخفض ​​العمر الافتراضي الآمن للثلاجة إلى خمسة أيام بمجرد فتح العبوات أو إذا كانت لحوم مقطعة من أطعمة محلية. وإذا كنت تستبدل شرائح بولونيا بالأشياء الطازجة ، تذكر أن تغسل يديك بعد التعامل مع أي نوع من اللحوم النيئة أو غير المطهية ، واحتفظ بلحومك منفصلة عن المواد الغذائية الأخرى.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

علم

توفي مسؤول وزارة الصحة في خدمة الحجاج

Published

on

توفي مسؤول وزارة الصحة في خدمة الحجاج


تقرير في صحيفة سعودية

مكة المكرمة – أعلن وزير الصحة السعودي فهد الجلجل وفاة المشرف الصحي في الجمرات عبدالله الحارثي. توفي الحارثي وهو في منصبه أثناء خدمة الحجاج في منى.

وأشاد الجلجل بتفاني الحارثي الطويل الأمد والأثر الكبير الذي تركه في حياة الكثيرين من خلال خدمته في إدارة صحة الحجاج.

وقام الحارثي بإعداد الخطط الصحية لاستقبال الحجاج على جسر الجمرات، وتأكد مع زملائه من القطاع الصحي من أن جميع المرافق ستكون في مكانها الصحيح لخدمة الحجاج.

كان روتينه لسنوات عديدة هو أن يكون جاهزًا مع موظفيه لخدمة الحجاج، وهو الالتزام الذي أوفى به حتى وفاته.

في الماضي، شغل الحارثي منصب نائب المدير لإدارة مراقبة المخزون ومديرًا لعيادة في مجمع الملك فيصل. تم الاعتراف به كقائد في المجموعة الصحية في مكة المكرمة ولديه خبرة واسعة في الخدمات الصحية للحج. تم تعيينه هذا العام للعمل في المشاعر المقدسة بعد أن حقق العديد من النجاحات على مر السنين في مناصب قيادية في القطاعات الصحية بالحج.

كما نعى زهام العتيبي مستشار وزارة الصحة الحارثي واصفا إياه بالأخ والزميل العزيز المعروف بأخلاقه النبيلة وابتسامته الدائمة وكرمه واستعداده للمساعدة.

وقال العتيبي: “لقد رحل عن الدنيا وهو يخدم ضيوف الله، نهاية جميلة حقا، تغمده الله برحمته وأدخله فسيح جناته”.

Continue Reading

علم

المدير يشارك آخر المستجدات الصحية لحمزة تشيماييف بعد انسحاب UFC السعودية

Published

on

المدير يشارك آخر المستجدات الصحية لحمزة تشيماييف بعد انسحاب UFC السعودية

شارك مدير حمزات تشيمايف تحديثًا مع المعجبين بعد أن أُجبر بطل الوزن المتوسط ​​الذي لم يهزم على الانسحاب من الحدث الرئيسي المشترك في UFC السعودية مع روبرت ويتاكر.

رد فعل المشجعين على سحب كونور مكجريجور ضد مايكل تشاندلر من بطاقة UFC 303

يحتل تشيمايف حاليًا المركز العاشر في تصنيفات الوزن المتوسط ​​في UFC، وكان جاهزًا لأكبر معركة في حياته المهنية عندما واجه البطل السابق ويتاكر في الحدث الرئيسي لبطاقة UFC Fight Night في الرياض، المملكة العربية السعودية.

تفاجأ عشاق الرياضات القتالية عندما تم الإعلان عن أن المشكلات الصحية أجبرت تشيمايف على الخروج من هذه المباراة بعد ما يزيد قليلاً عن أسبوع من الحدث، وانتقل مدير اللاعب البالغ من العمر 30 عامًا من جيدي شاماس إلى إنستغرام ليقول: شرح الوضع وأطلع المعجبين على صحة شيمايف.

قام داستن بوير بالتصيد على كونور مكجريجور ردًا على إلغاء معركة UFC 303

كانت خسارة نصف الحدث الرئيسي في UFC السعودية في مثل هذه المهلة القصيرة بمثابة ضربة قوية للبطاقة، ولكن لحسن الحظ، كان خصم تشيماييف السابق إكرام أليسكاروف يستعد لمباراة رئيسية ضد أنطونيو تروكولي في نهاية هذا الأسبوع في لاس فيغاس وكان ذهب بسرعة إلى الداخل للقاء ويتاكر في 22 يونيو.

يعد تغيير الخصوم في وقت قصير فرصة كبيرة لأليسكراوب، حيث حقق اللاعب البالغ من العمر 31 عامًا بالفعل فوزين في UFC، لكنه شهد عددًا من المباريات مع انخفاض منافسي الوزن المتوسط ​​منذ ظهوره الترويجي لأول مرة العام الماضي.

يبدو أن فريق شيمايف اتخذ بالتأكيد الاختيار الصحيح في إعطاء الأولوية لصحة مقاتله، ونأمل أن يتمكن “بوريز” من التعافي الكامل واستئناف مسيرته نحو معركة لقب UFC عاجلاً وليس آجلاً.

أخبار UFC 303: رد فعل Alex Ferreira و Gigi Prochka على مباراة العودة في وقت قصير

ابقى مع الضربة القاضية للفنون القتالية المختلطة للتغطية اليومية لـ UFC وMMA وWWE وAEW.

اتبع MMA بالضربة القاضية تويتر,انستغرام و فيسبوك.

Continue Reading

علم

حج 2024: أكثر من 77 ألف حاج يحصلون على رعاية طبية شاملة

Published

on

حج 2024: أكثر من 77 ألف حاج يحصلون على رعاية طبية شاملة

تقرير في صحيفة سعودية

مكة المكرمة – في إطار التزامها المستمر بضمان رفاهية حجاج بيت الله الحرام، قدمت وزارة الصحة خدمات رعاية صحية شاملة لأكثر من 77000 حاج خلال موسم الحج لعام 1445 هـ. وكانت هذه الخدمات نشطة من اليوم الأول من ذي القعدة حتى اليوم السادس من ذي الحجة.

وسلط تقرير إحصائي تفصيلي نشرته وزارة الصحة الضوء على نطاق الدعم الطبي الواسع المقدم، والذي شمل الخدمات في العيادات الطبية والتخصصية، والإمدادات الصيدلانية، بالإضافة إلى الدعم من خلال مراكز غسيل الكلى ووحدات العناية المركزة ووحدات العزل أيضًا وأجرت الوزارة خلال هذه الفترة 16 عملية قلب مفتوح و200 عملية قسطرة قلب و584 عملية غسيل كلى.

كما تم إدخال 1745 حاجاً إلى المستشفيات والمراكز الطبية لتلقي الرعاية الصحية اللازمة. وأكدت وزارة الصحة حرص النظام الصحي في المملكة على الحفاظ على أعلى مستويات الرعاية لحجاج بيت الله الحرام. ويتم الوفاء بهذا الالتزام من خلال مجموعة ماهرة من الطواقم الطبية والإدارية، وتدعمه مرافق صحية ومراكز صحية مجهزة تجهيزًا جيدًا وتقع في مواقع استراتيجية في مكة والمدينة والمشاعر المقدسة، مما يضمن سلامة وراحة الحجاج طوال رحلتهم الروحانية.

Continue Reading

Trending