Connect with us

علم

مركز السيطرة على الأمراض يحذر من اندلاع الليستيريا اللحوم

Published

on

يتم عرض اللحوم المصنعة في محل بقالة في 26 أكتوبر 2015 في ميامي ، فلوريدا.

يتم عرض اللحوم المصنعة في محل بقالة في 26 أكتوبر 2015 في ميامي ، فلوريدا.
صورة فوتوغرافية: جو رايدل (صور جيتي)

اندلاع الغذاء الليستيريا مرتبط باللحوم الباردة ، أدخل المستشفى ما لا يقل عن عشرة أشخاص في ثلاث ولايات وقتل شخصًا واحدًا ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. يحذر مركز السيطرة على الأمراض (CDC) الآن بعض الأفراد المعرضين لخطر كبير لتجنب اللحوم الباردة ما لم يتم تقديمها ساخنة على البخار.

يُعتقد أن تفشي المرض قد بدأ في وقت ما هذا الصيف ، مع جميع الحالات المعروفة تم تأكيده بين 6 أغسطس 2020 و 3 أكتوبر 2020. تم الإبلاغ عن حالات في فلوريدا وماساتشوستس ونيويورك ، تراوحت أعمار الضحايا من 40 إلى 89 عامًا. جميع الضحايا الذين تم العثور عليهم حتى الآن تم نقلهم إلى المستشفى ، بينما تم نقل شخص واحد – في فلوريدا -مات. في هذه المرحلة ، يبدو أنه لا يوجد مصدر واحد مشترك لتفشي المرض ، على الرغم من أن جميع الذين تمت مقابلتهم أفادوا مؤخرًا أنهم تناولوا لحوم لذيذة ، سواء كانت معبأة مسبقًا أو مقطعة إلى شرائح طازجة من أطعمة محلية.

الليستيريا هو سبب نادر من حالات التسمم الغذائي ، وهو ما يمثل حوالي 1600 حالة تقديرية في الولايات المتحدة سنويًا. معظم الأشخاص الذين يتعرضون للأطعمة الملوثة بالبكتيريا لا يمرضون في المقام الأول. لكن أولئك الذين يفعلون ذلك يمكن أن يأخذوا منعطفًا نحو الأسوأ ، ويطورون عدوى خطيرة تهدد الحياة وتنتشر خارج القناة الهضمية. عادة ، تميل هذه الحالات إلى الحدوث بين كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة. تعتبر النساء الحوامل مجموعة أخرى عالية الخطورة ، على الرغم من أن العدوى يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت أو مضاعفات خطيرة عند الأطفال حديثي الولادة. الليستيريا هو السبب الثالث الأكثر شيوعًا للوفاة من أي مرض منقول عن طريق الغذاء في الولايات المتحدة ، مع ما يقدر بنحو 260 حالة وفاة سنويًا.

على الرغم من أن حالات تفشي الليستريات لا تزال نادرة نسبيًا ، وعادة ما تكون قليلة فقط كل عام ، إلا أنه قد يكون من الصعب تتبعها أو احتوائها. تنتشر البكتيريا بسهولة من مصدر غذاء ملوث إلى أطعمة وأسطح أخرى قريبة ، ويمكن أن تتراوح فترة الحضانة بين التعرض للأعراض وظهور الأعراض من يوم واحد إلى أكثر من شهرين. نتيجة لذلك ، قد لا يكون لتفشي المرض مصدر واحد يمكن احتواؤه بسهولة.

في الوقت الحالي ، تحذر مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها أي شخص في فئة عالية الخطورة من الابتعاد عن اللحوم الباردة تمامًا ما لم يتم طهيها إلى 165 درجة فهرنهايت أولاً (أو ما هو مركز السيطرة على الأمراض). المكالمات “يغلي ساخنا.”)

نصائح إضافية لتجنب المرض من الليستيريا تشمل الاحتفاظ بحزم غير مفتوحة من اللحوم الباردة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوعين. ينخفض ​​العمر الافتراضي الآمن للثلاجة إلى خمسة أيام بمجرد فتح العبوات أو إذا كانت لحوم مقطعة من أطعمة محلية. وإذا كنت تستبدل شرائح بولونيا بالأشياء الطازجة ، تذكر أن تغسل يديك بعد التعامل مع أي نوع من اللحوم النيئة أو غير المطهية ، واحتفظ بلحومك منفصلة عن المواد الغذائية الأخرى.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

علم

مركز الملك سلمان للإغاثة ومنظمة الصحة العالمية يوحدان جهودهما لتعزيز الاستجابة الصحية في غزة

Published

on

مركز الملك سلمان للإغاثة ومنظمة الصحة العالمية يوحدان جهودهما لتعزيز الاستجابة الصحية في غزة

تقرير في صحيفة سعودية

الرياض – وقّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية مؤخراً شراكة هامة مع منظمة الصحة العالمية التابعة للأمم المتحدة لتعزيز الجهود الصحية الطارئة في قطاع غزة، وتهدف هذه الاتفاقية التعاونية، التي تبلغ قيمتها 10 ملايين دولار، إلى توسيع الإمدادات الطبية وتقديم الدعم اللوجستي الحيوي للأشخاص المتضررين من الأزمة المستمرة.

وتضمن حفل التوقيع الافتراضي لهذه الاتفاقية مشاركة مساعد المفتش العام لمركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية للعمليات والبرامج م. أحمد البيز، والمدير الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط ​​الدكتورة حنان بلكي.

أحد الأهداف الرئيسية لهذه الاتفاقية هو تخفيف النقص الحاد في الموارد الطبية الأساسية، بما في ذلك الأدوية والوقود، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على عمل المرافق الصحية في قطاع غزة. علاوة على ذلك، تهدف إلى ضمان الإمداد المستمر بالأدوية والاحتياجات الطبية الأساسية لـ 40 مؤسسة طبية في المنطقة.

وتهدف هذه المبادرة المشتركة إلى تحسين وتعزيز قدرات المرافق الصحية في قطاع غزة، وبالتالي السماح لها بالاستجابة بشكل أكثر فعالية لحالات الطوارئ الصحية. ومن خلال القيام بذلك، يهدف البرنامج إلى تقليل عدد الحالات الطبية الحرجة والوفيات الناجمة عن سوء تقديم الخدمات الصحية، مما سيستفيد منه في نهاية المطاف حوالي 456,000 شخص.

ويؤكد البرنامج على التزام المملكة العربية السعودية الثابت، من خلال فرعها الإنساني، مركز الملك سلمان للإغاثة، بتقديم الدعم للشعب الفلسطيني في أوقاته الصعبة، حيث يواجه العديد من الأزمات والمعاناة والصعوبات.

ويعد هذا الجهد التعاوني خطوة حاسمة نحو تحسين البنية التحتية للخدمات الصحية في قطاع غزة وتوفير المساعدة الأساسية للمحتاجين، مما يؤكد التزام المملكة العربية السعودية المستمر بالمساعدات الإنسانية والتضامن.

Continue Reading

علم

مجموعة متاحف العلوم البريطانية تعلن عن توسعها في المملكة العربية السعودية

Published

on

مجموعة متاحف العلوم البريطانية تعلن عن توسعها في المملكة العربية السعودية

أعلنت مجموعة متحف العلوم البريطاني عن خطط لإنشاء موقع جديد في الرياض بالمملكة العربية السعودية.

وبحسب المجموعة، فإن “مركز المتحف” الذي تم الكشف عنه حديثًا سيسمح لمسؤولي المتحف وأمنائه “بالعمل بشكل وثيق مع المتخصصين في المتاحف والباحثين والمعلمين في المملكة العربية السعودية”. ولم تحدد الرياض بعد موعدًا محددًا للبدء، نظرًا لأن الاتفاقية تم توقيعها الأسبوع الماضي فقط.

ووقع الاتفاقية إيان بلاتشفورد، الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب لمجموعة المتاحف العلمية، ورقان التوك، مساعد وزير الثقافة في المملكة العربية السعودية.

وجاء في بيان صدر باسم المجموعة: “إن الشراكة مبنية على مذكرة تفاهم ثقافية وقعها كل من [former] وزير الدولة ل DCMS [Nadine Dorries] مع المملكة العربية السعودية في عام 2022.”

وتهدف مذكرة التفاهم الموقعة عام 2022 إلى تعزيز العلاقات الثقافية بين البلدين. وحضرت نادين دوريس، التي كانت وزيرة الثقافة البريطانية في ذلك الوقت، حفل توقيع الوثيقة في حي جاك على مشارف الرياض.

إن الاتفاق على بناء مركز متحف العلوم هو أحدث محاولة للبلاد لمواصلة إعادة تسمية نفسها بعيدًا عن المحافظة المتطرفة. وأبرزها أنهم استثمروا بشكل كبير في الرياضة، وجذبوا لاعبي كرة القدم المشهورين عالميًا مثل كريستيانو رونالدو ونيمار جونيور إلى الدوري السعودي الممتاز واستضافة أحداث الملاكمة. وفي الوقت نفسه، أحيت فرقة ميتاليكا مؤخرًا أول حفل لموسيقى الميتال في المملكة العربية السعودية.

وقال بلاتشفورد: “إننا نتخذ القرارات بشأن الشراكات الدولية بعناية شديدة لأن بعض البلدان التي نعمل فيها ليست ديمقراطية، وأطر حقوق الإنسان فيها أقل بكثير من المعايير التي نعتز بها”.

وتابع: “إن الأممية هي طبيعة ثانية لمجموعة متاحف العلوم، وذلك بسبب قوة المشاركة الثقافية ولأن التعاون بين الدول المختلفة كان دائمًا ضروريًا لمواجهة التحديات العالمية. وجهة نظرنا الواضحة هي أن هناك إمكانات هائلة لدعم التغيير الإيجابي. والإصلاح للشعب في المملكة العربية السعودية من خلال بناء المشاركة العلمية بين المواطنين وزيادة قطاع المتاحف القوي والمستدام.

تضم مجموعة متاحف العلوم كليات مختلفة، بما في ذلك متحف العلوم في لندن، ومتحف العلوم والصناعة في مانشستر، والمتحف الوطني للعلوم والإعلام في برادفورد، والمتحف الوطني للسكك الحديدية في يورك، ومتحف الحركة في شيلدون.

مواضيع ذات صلة

Continue Reading

علم

طائرة سعودية تهبط اضطراريا في كراتشي بعد أن “رفضت” الهند إنزال راكب مسلم مريض

Published

on

طائرة سعودية تهبط اضطراريا في كراتشي بعد أن “رفضت” الهند إنزال راكب مسلم مريض

وكان الراكب البنغالي في حالة خطيرة حيث يعاني من ارتفاع ضغط الدم والقيء المستمر بسبب حالته الصحية

طائرة الخطوط الجوية السعودية متوقفة في المطار. – أ ف ب/ ملف

كراتشي: قامت رحلة تابعة للخطوط الجوية السعودية قادمة من بنغلاديش بهبوط اضطراري في المدينة الساحلية يوم الثلاثاء بعد تدهور الحالة الصحية لأحد الركاب في منتصف الرحلة.

غادرت الرحلة المتجهة إلى الرياض، SV 805، العاصمة البنغلاديشية دكا في الساعة 3:57 صباحًا وكانت في المجال الجوي الهندي عندما أصيب الراكب البنغلاديشي البالغ من العمر 44 عامًا بمرض أثناء الرحلة، وفقًا لمصادر شركة الطيران.

وقالت مصادر بالخطوط الجوية إن الراكب البنغالي أبو طاهر كان في حالة حرجة ويعاني من ارتفاع ضغط الدم والقيء المستمر بسبب حالته الصحية.

وبعد صحة الراكب، قام الطيار بتحويل الطائرة نحو مومباي وطلب الإذن من مراقب الحركة الجوية في مومباي للهبوط الإنساني.

وبحلول الوقت الذي تمكنت فيه وحدة التحكم في الرحلة من إعطاء الضوء الأخضر، كانت الطائرة تقترب من الهبوط باتجاه مومباي. سعى ATC للحصول على الجنسية والتفاصيل الأخرى للراكب المتأثر ورفض إنزال الراكب المسلم البنغلاديشي.

ورفضت الطائرة السعودية دخول الأراضي الهندية، بحجة وجود ركاب بنغاليين على متن الطائرة.

بعد تلقي تعليمات من مركز مراقبة الحركة الجوية في مومباي، طلب الطيار الإذن من مراقب الحركة الجوية في كراتشي للهبوط برحلة في المدينة الساحلية، وبعد ذلك أقلعت الطائرة باتجاه كراتشي وهبطت في مطار جناح الدولي الساعة 7:28 صباحًا.

واتخذ الفريق الطبي التابع لهيئة الطيران المدني إجراءات طارئة في المطار، حيث وصل الأطباء لعلاج المريض فور هبوط الطائرة.

وقام الطبيب المتواجد في مكان الحادث بفحص الراكب البنغالي الذي كان على متن الطائرة وقدم له المساعدة الطبية. وبعد التفتيش توجهت الطائرة إلى الرياض قادمة من كراتشي.

Continue Reading

Trending