Connect with us

علم

طلاب سعوديون يفوزون بـ 6 جوائز في مسابقة العلوم الأمريكية

Published

on

طلاب سعوديون يفوزون بـ 6 جوائز في مسابقة العلوم الأمريكية

الرياض: أعلنت وزارة البلدية والشؤون الريفية والإسكان يوم السبت أن الفحص المعملي الذي أجرته الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية وجد كلوستريديوم بوتولينوم في ماركة مايونيز بون توم التي تستخدمها سلسلة هامبورغيني الغذائية.

ومنذ اكتشاف البكتيريا في مصنع بون توم، عملت الوزارة مع الهيئة العامة للغذاء والدواء والسلطات الأخرى لفرض إجراءات إضافية تتجاوز تلك التي تم تنفيذها سابقًا.

وتشمل هذه الإجراءات تعليق توزيع منتج المايونيز وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في كافة مدن المملكة. كما تتضمن وقف النشاط بالمصنع تمهيدا لتنفيذ الإجراءات النظامية.

تم اكتشاف البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي في مصنع بون توم. (مكتفي)

كما استمرت الكميات المتبقية من المنتج بالمصنع بكافة الدفعات وتواريخ الانتهاء، وتم إخطار جميع عملاء المصنع بما في ذلك المطاعم والمؤسسات الغذائية للتخلص من أي كميات بحوزتهم.

كما أصدرت الوزارة تعليمات باستمرار حملات المراقبة والتقصي والإشراف في جميع مدن المملكة من قبل البلديات والجهات المعنية، مع التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلكين.

وشددت السلطات على أهمية استقاء المعلومات من المصادر الرسمية وعدم الانسياق وراء الشائعات والمعلومات المغلوطة.


عالياضواء


• تم ظهور مرض التسمم الغذائي لأول مرة في 27 أبريل عندما تلقت أمانة الرياض بلاغاً عن حالات تسمم غذائي تتعلق بسلسلة مطاعم هامبورغيني.


• الإجراءات الجديدة التي اتخذتها السلطات تتضمن إيقاف توزيع منتج بون توم المايونيز وسحبه من الأسواق والمرافق الغذائية في المملكة.


• تم أخذ كافة الكمية المتبقية من المنتج في المصنع عبر كافة الدفعات وتواريخ انتهاء الصلاحية.


• أكدت السلطات على أهمية الحصول على المعلومات من المصادر الرسمية وعدم الانسياق وراء الشائعات والمعلومات المغلوطة.

قال الدكتور ناظر باهبري، استشاري الأمراض المعدية في المركز الطبي الدولي بجدة ومدير الجمعية السعودية للأحياء الدقيقة الطبية والأمراض المعدية بجدة، لصحيفة عرب نيوز إن الإصابة بالأمراض عن طريق كلوستريديوم البوتولينوم أمر نادر جدًا لأنه يزدهر في الكائنات غير المؤكسجة. البيئات (اللاهوائية) ويوجد عادة في الأطعمة المخزنة بشكل غير صحيح.

الدكتور ناظر باهبري استشاري الأمراض المعدية بالمركز الطبي الدولي

وتنتج البكتيريا سمًا يهاجم الجهاز العصبي للجسم، مما يؤدي إلى ضعف العضلات، وعدم وضوح الرؤية، وصعوبة التحدث والبلع، وفي النهاية الشلل. وبشكل عام، فإن احتمالية التعرض لهذه البكتيريا منخفضة مع تطبيق ممارسات سلامة الأغذية الحديثة.

وقال بهبري: “عندما يتم ابتلاع هذه البكتيريا، وإطلاق السم، تظهر الأعراض خلال ساعات قليلة إلى يومين تقريبًا”.

وقال محمد العوامي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، لصحيفة عرب نيوز: “تبدأ الأعراض في الوجه ثم تنزل لتشمل الأطراف والجذع. ويحدث فشل الجهاز التنفسي بسبب تورط الجهاز التنفسي مما يؤدي إلى انهيار القلب والرئة”.


أفضل إجراء يجب اتخاذه هو تناول الطعام الطازج المطبوخ، لأن حرارة الطهي ستقتل البكتيريا، وسيصبح السم غير فعال.



الدكتور نيزر باهبري، استشاري الأمراض المعدية بالمركز الطبي الدولي

أعراض التسمم الغذائي، وهو المرض الناجم عن كلوستريديوم البوتولينوم، واضحة تمامًا ويمكن التعرف عليها بسرعة وعلاجها بمضادات السموم.

وأوضح باهبري: “إذا كانت إصابة، سنقوم بتنظيف الجرح والأنسجة المصابة. وإذا كانت بسبب الابتلاع، فسنعطي مضادات السموم والسوائل الوريدية ومسكنات الألم حسب الحاجة”.

التسمم الغذائي هو اضطراب عصبي يهدد الحياة ويسبب الشلل والموت إذا لم يتم علاجه على الفور.

وقال بهبري إنه يجب إدخال المريض إلى المستشفى للملاحظة، مضيفا: “إذا ظهرت على المريض أعراض أو ضعف في عضلات الجهاز التنفسي أو الرئة، نقوم بنقله إلى وحدة العناية المركزة لوضعه على التهوية الميكانيكية حتى يعمل مضاد السموم.”

وقال بهبري إنه مع العلاج المناسب تقل احتمالية وفاة المريض عن 7 بالمئة، مضيفا: “الإجراء الأفضل هو تناول الطعام الطازج المطبوخ، لأن حرارة الطبخ تقتل البكتيريا، ويصبح السم غير فعال”. “.

يعد حدوث عدوى المطثية الوشيقية نادرًا للغاية بسبب الاحتياطات المتخذة عند تحضير الطعام ومناولته. لذلك، من المهم البقاء على اطلاع بإرشادات سلامة الأغذية والحذر عند تناول الأطعمة المعلبة أو المعلبة.

ظهر تفشي التسمم الغذائي لأول مرة في 27 أبريل/نيسان عندما تلقت أمانة الرياض تقريراً عن حالات تسمم غذائي مرتبطة بسلسلة مطاعم هامبورغيني.

وأفادت وزارة الصحة بتأثر 75 شخصا بالتفشي، بينهم حالة وفاة واحدة، ولم يتم تسجيل أي حالات جديدة.

وقال المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة بالمملكة الدكتور محمد العبد العلي، عبر منصة التواصل الاجتماعي إكس: “إجمالي عدد الحالات الموثقة 75 حالة، منها 69 مواطناً سعودياً، وستة غير سعوديين”.

كما أكد وقتها أن المصدر الوحيد للأغذية الملوثة كان من سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المحلية هامبورغيني.

وعلى الفور، باشرت فرق التفتيش الصحي التحقيق وبدأت في مراقبة الوضع. وحتى الساعة 22:00 من يوم الخميس، صدر الأمر بإغلاق جميع المواقع والفروع ومصنع التموين الرئيسي لسلسلة المطاعم في الرياض.

وتم تعليق خدمات التوصيل عبر المنشأة أو من خلال الاستعلامات، كما بدأت جهود التنسيق مع الجهات المركزية، بما في ذلك وزارة الصحة وهيئة الغذاء والدواء وهيئة الصحة العامة.

تفاعل الناس على منصات التواصل الاجتماعي بعد إعلان نتائج المختبر.

وكتبت ماكدونالدز السعودية على موقع X: “نحن في ماكدونالدز السعودية نؤكد للجميع أننا لا نستخدم، ولم نستخدم قط مايونيز بون توم.. ولم يتم اكتشاف أي حالة تسمم في أي من مطاعمنا والحمد لله، و لم يتم إغلاق أحد فروعنا خلال هذه الفترة بأكملها.

“نتمنى وندعو لجميع الجرحى بالشفاء العاجل، وحفظ الله بلادنا وشعبنا الكريم من كل مكروه”.

@MohammedLegandry كتب على X: “هذا المايونيز هو السبب الرسمي لحالات التسمم التي حدثت. أعتقد أن هذه أخبار إيجابية للقطاع طالما أن المشكلة معروفة، ويحد من رسائل ضعاف العقول، الكتابة ونشر الشائعات التي تخيف الناس وتثير الذعر”.

“نحن على يقين من أن الوكالات الحكومية حريصة على الصحة العامة للناس” ، نشر @ Nnalshriii.

@Abusayel54 علق على X: “أتمنى تشويه سمعة المصنع وإغلاقه وتغريمه”.

قال @iiuxr8: “هل المايونيز هو السبب الرئيسي للتسمم أم سوء التخزين؟ (بواسطة هامبورجيني).”

وكتب مستخدم آخر @Hamooo11: “جودة الغذاء وسلامته هي مهمة المطعم نفسه لضمان منتجاته، حتى لو كانت من الخارج. وإلا ما الفائدة من وجود خبير ومراقب جودة في مرافقه؟”

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

علم

رئيس الوزراء يعرب عن قلقه بشأن صحة العاهل السعودي الملك سلمان

Published

on

رئيس الوزراء يعرب عن قلقه بشأن صحة العاهل السعودي الملك سلمان
رئيس الوزراء يعرب عن قلقه على صحة العاهل السعودي الملك سلمان بن عبد العزيز

رئيس الوزراء يعرب عن قلقه على صحة العاهل السعودي الملك سلمان بن عبد العزيز

إسلام آباد: أعرب رئيس الوزراء شهباز شريف عن قلقه الصادق على صحة صاحب الجلالة سلمان بن عبد العزيز، ملك المملكة العربية السعودية.

وفي منشور على وسائل التواصل الاجتماعي على موقع X، سلط رئيس الوزراء الضوء على الدور الهام الذي لعبه الملك سلمان ليس فقط كصديق مقرب لباكستان، ولكن أيضًا كخادم الحرمين الشريفين وزعيمًا موقرًا داخل الأمة الإسلامية.

وشدد رئيس الوزراء على أن شعب باكستان يقف متحدًا في الصلاة من أجل الشفاء التام والعودة السريعة إلى الصحة الكاملة.

ذكرت وكالة الأنباء السعودية الرسمية الأحد، أن العاهل السعودي الملك سلمان سيخضع للعلاج في قصر السلام في جدة من التهاب في الرئة، بعد ساعات من خضوعه لفحوصات طبية.

ونقلت وكالة الأنباء الرسمية عن الديوان الملكي قوله إن الملك البالغ من العمر 88 عاما سيعالج بالمضادات الحيوية حتى تهدأ العدوى.

وقال رئيس الوزراء شهباز في رسالة على موقع “إكس” تويتر سابقا: “علمت بقلق بالغ بصحة صاحب الجلالة الملك سلمان بن عبد العزيز”.

“إن جلالته ليس صديقًا مخلصًا لباكستان فحسب، بل هو خادم الحرمين الشريفين، وقائد ومرشد للأمة الإسلامية بأكملها.

إن شعب باكستان ينضم إلي في الصلاة إلى الله عز وجل من أجل الشفاء التام لجلالة الملك وعودته السريعة إلى الصحة الكاملة”.

Continue Reading

علم

ولي العهد الأمير محمد بن سلمان يؤجل زيارته إلى اليابان بسبب مخاوف العاهل السعودي الصحية

Published

on

ولي العهد الأمير محمد بن سلمان يؤجل زيارته إلى اليابان بسبب مخاوف العاهل السعودي الصحية


27% أرباح كل 20 يوم؟

هذا هو ما متوسطه نيك شاهين مع مشترياته من الخيارات. عدم بيع المكالمات المغطاة أو فروق الأسعار … خيارات الشراء. معظم المتداولين لا يملكون حتى نسبة فوز تبلغ 27% من خيارات الشراء. لديها نسبة فوز 83٪. وإليك كيف يفعل ذلك.


ولي العهد السعودي محمد بن سلمان تم تأجيل رحلته المقررة إلى اليابان بسبب مخاوف بشأن صحة والده الملك سلمان بن عبد العزيز.

ماذا حدثبلومبرج: تأجيل زيارة ولي العهد التي كان من المفترض أن تتم بين 20 و23 مايو تقرير. وكانت هذه أول زيارة له إلى اليابان منذ عام 2019. واتفق البلدان على إعادة جدولة الزيارة، لكن لم يتم الإعلان عن مواعيد جديدة.

ومن المنتظر أن يلتقي ولي العهد برئيس الوزراء فوميو كيشيدا خلال رحلته. ومن المقرر أن يوقع الجانبان أيضًا اتفاقية تهدف إلى تعزيز سلاسل التوريد للهيدروجين السائل، وهو عنصر رئيسي في مشاريع الطاقة الخضراء في اليابان.

أنظر أيضا: مارجوري تايلور جرين، حليف توماس ماسي يقدم مشروع قانون “إنهاء بنك الاحتياطي الفيدرالي” لإلغاء البنك المركزي الأمريكي: “الأمريكيون يعانون من التضخم المعوق”

ويأتي التأجيل بعد أن أفادت وكالة الأنباء السعودية أن الملك سلمان يعاني من التهاب في الرئة وسيتلقى العلاج في قصر السلام بجدة. ولي العهد، الذي يدير معظم الشؤون اليومية للمملكة، هو التالي في ترتيب ولاية العرش.

لماذا يهم: إن تأجيل زيارة ولي العهد إلى اليابان له أهمية كبيرة في سياق الجهود المستمرة لتعزيز العلاقات الاقتصادية بين البلدين. قبل أسبوع فقط، أفيد أن وريث العرش يجب أن يزور اليابان لتعزيز العلاقات الاقتصادية بين البلدين. وتعد اليابان شريكا تجاريا مهما للمملكة العربية السعودية، حيث وصل حجم تجارتها إلى 42 مليار دولار العام الماضي.

علاوة على ذلك، يأتي التأجيل في وقت تجري فيه المملكة العربية السعودية محادثات مع الولايات المتحدة بشأن اتفاق أمني، ويلعب ولي العهد دوراً حاسماً في تلك المفاوضات، وقد يكون لتأثيرها المحتمل على القيادة السعودية آثار على تلك المفاوضات مناقشات.

اقرأ التالي: جيمي ديمون من جيه بي مورجان يحذر من “الكثير من القوى التضخمية” المقبلة، ويتوقع ارتفاع أسعار الفائدة

الصورة عبر الكرملين على ويكيميديا ​​​​كومنز


صمم بواسطة بنزينجا نيوروحررت بواسطة (كاوستوفا في جالكوتا).


استنادًا إلى GPT-4، يستفيد نظام إنشاء المحتوى الخاص بـ Benzinga Neuro من النظام البيئي الشامل لـ Benzinga، بما في ذلك البيانات الأصلية وواجهات برمجة التطبيقات والمزيد لإنشاء قصص شاملة وفي الوقت المناسب لك. يتعلم أكثر.



27% أرباح كل 20 يوم؟

هذا هو ما متوسطه نيك شاهين مع مشترياته من الخيارات. عدم بيع المكالمات المغطاة أو فروق الأسعار … خيارات الشراء. معظم المتداولين لا يملكون حتى نسبة فوز تبلغ 27% من خيارات الشراء. لديها نسبة فوز 83٪. وإليك كيف يفعل ذلك.


أدخل لتربح 500 دولار في الأسهم أو العملات المشفرة

أدخل بريدك الإلكتروني وستتلقى كلاً من Ultimate Benzinga Morning Update وبطاقة هدايا مجانية بقيمة 30 دولارًا والمزيد!

© 2024 بنزينغا.كوم. لا تقدم Benzinga استشارات استثمارية. كل الحقوق محفوظة.

Continue Reading

علم

فريق العلوم والهندسة السعودي يتوجه إلى لوس أنجلوس لحضور معرض Regeneron ISEF 2024

Published

on

فريق العلوم والهندسة السعودي يتوجه إلى لوس أنجلوس لحضور معرض Regeneron ISEF 2024

تقرير في صحيفة سعودية

الرياض – سافر فريق مكون من خمسة وثلاثين طالبًا سعوديًا موهوبًا من الرياض يوم الأربعاء للتنافس في معرض ريجينيرون الدولي للعلوم والهندسة (ISEF 2024) الذي يقام في لوس أنجلوس بالولايات المتحدة في الفترة من 10 إلى 18 مايو. ومن خلال تمثيل مؤسسة الملك عبد العزيز ورجاله للموهبة والإبداع (موهبة)، سينضم هؤلاء الطلاب إلى أقرانهم من 70 دولة، للمشاركة في أكبر وأشهر مسابقة للبحث العلمي والابتكار قبل الكلية في العالم.

تم اختيار هؤلاء الطلاب من بين أكثر من 210.000 مشارك في مختلف مناطق المملكة في بداية العام، وتقدموا من خلال جولات متعددة من أولمبياد عبادة الوطني للإبداع العلمي. في البداية تم تضييق نطاق المسابقة إلى 180 متأهلاً للتصفيات النهائية، ووصل 45 طالبًا فقط إلى المرحلة النهائية، وتم اختيار 35 منهم لتمثيل المملكة العربية السعودية في معرض ISEF.

وأوضحت موهبة أن هؤلاء الطلاب خضعوا لتدريب صارم قدمه مدربون أكاديميون سعوديون ودوليون وخبراء في مختلف التخصصات. وكان هذا الإعداد جزءًا من جهد مشترك بين الحاضنات الوطنية والجامعات ومراكز البحوث وأسر الطلاب والمعلمين، بهدف زيادة مهاراتهم على المسرح العالمي.

بالإضافة إلى المسابقة، ستلعب موهبة أيضًا دورًا مركزيًا في معرض ISEF 2024 باعتبارها الراعي الرئيسي. وسيقدم الصندوق جوائز خاصة لأفضل مشاريع العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM)، بما في ذلك المنح الدراسية للدراسات الجامعية في جامعة الملك فهد للبترول والمعادن وفرص الانضمام إلى برنامج موهبة العالمي للإثراء.

ويصادف هذا العام العام الثامن عشر على التوالي للمشاركة السعودية في المسابقات العلمية الدولية، حيث فاز طلاب المملكة بما مجموعه 133 جائزة منذ عام 2007، منها 92 جائزة كبرى و41 جائزة خاصة. ويؤكد هذا السجل التزام المملكة العربية السعودية المستمر بتعزيز ثقافة الابتكار والتميز العلمي بين شبابها.

Continue Reading

Trending