تخطط ماكدونالدز لإطلاق أول ساندويتش نباتي

تخطط شركة ماكدونالدز العملاقة للوجبات السريعة لإضافة سلسلة من المنتجات النباتية إلى قوائمها تسمى “ماك بلانيت” ، وبالتالي ركوب موجة أطباق اللحوم البديلة.
هذه المبادرة التي قدمتها السلسلة يوم الاثنين كجزء من استراتيجية جديدة تعتمد فيها على منتجات الدجاج وخدمات طلب السيارات ، ستسمح لماكدونالدز بتعويض تأخرها في هذا المجال.

أطلق برجر كنج نسخته النباتية من برجر “وابر” الشهير في الولايات المتحدة في أبريل 2019.

حاولت سلاسل أخرى مثل Dunkin و Starbucks أيضًا دخول المجال من خلال تقديم منتجات مصممة للعملاء الذين يهتمون أكثر بحماية البيئة أو الحيوانات أو يبحثون عن مصادر طعام أقل تشبعًا.

تم إطلاق بدائل اللحوم مثل شرائح لحم الصويا منذ سنوات ، ولكن في السنوات الأخيرة طورت شركات ناشئة مثل Beyond Meat و Impossible Burger منتجات أقرب إلى خصائص اللحوم الحيوانية من حيث المذاق والشكل واللون.

في السابق ، أطلقت ماكدونالدز في كندا برجر مع شريحة لحم مصنوعة من بيوند ميت.
وتسعى إلى تقديم مزيجها الخاص حصريًا لمطاعم ماكدونالدز في أسواق معينة بدءًا من العام المقبل.

لم توضح سلسلة المطاعم ما إذا كانت ستجدد عقدها مع “بيوند ميت” ، مشيرة فقط إلى أنها ستستخدم موردين خارجيين كما هو الحال مع بقية منتجاتها.

تواصل ماكدونالدز الاعتماد على منتجاتها الأكثر شهرة ، بما في ذلك بيج ماك ، ماك ناجتس وشيبس ، والتي تمثل ما يقرب من 70٪ من إيراداتها في الأسواق الرئيسية.

وقالت المجموعة: “كان الطلب على المنتجات العصرية خلال هذه الفترة المضطربة أكبر من أي وقت مضى. تعتقد (ماكدونالدز) أن هذه الكلاسيكيات الأساسية ستستمر في لعب دورها كمحرك نمو مهم نظرًا لشعبيتها وربحيتها”.

READ  تفاصيل القرض الشخصي لدى ثلاثة بنوك حكومية بعد القرار المركزي بخفض القروض

بعد نجاح العرض المؤقت على قطع الدجاج بالبهارات في الولايات المتحدة ، تخطط “ماكدونالدز” لإطلاق ساندويتش دجاج مقرمش في البلاد في عام 2021.

لتعزيز مبيعاتها عبر الإنترنت ، التي أحرزت بالفعل تقدمًا كبيرًا منذ ظهور الوباء ، تخطط ماكدونالدز لتجربة منصة جديدة عبر الإنترنت وإنشاء برنامج مكافآت للعملاء.

كما تعتزم الشبكة العملاقة إنشاء مواقع مخصصة فقط لتقديم خدمات حجز السيارات وتخصيص الخطوط للعملاء الذين قدموا طلباتهم عبر الإنترنت.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *